Puglia

Puglia est une région de forme allongée située dans le talon de la botte italienne. Tel le plat pays, plus de la moitié de la superficie est constituée de plaine. La région bénéficie d'une tradition viticole vieille de 4000 ans. Le vin de Puglia fût très populaire, tout d'abord auprès des Phéniciens et des Grecs, puis plus tard auprès des Romains.

Après la chute de l'Empire Romain au 5ème siècle, la viticulture en Italie a connu une période de déclin. Exception faite de la région de Puglia. Cela est dû à une situation géographique favorable, juste en face de l'Empire Byzantin prospère. Pour cette raison, le commerce est resté stable et la viticulture s’est développée. De ce fait, 1700 ans plus tard, nous pouvons toujours profiter de cette belle tradition des temps anciens.

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