Cabernet

Le Cabernet est un globe-trotteur. Le cépage a une bonne résistance, ce qui le rend populaire auprès des viticulteurs sur tous les continents. A cela s'ajoute les notes épicées qui libèrent des touches de cassis. Le goût puissant du Cabernet fait de lui un compagnon très recherché parmi les vins qui combinent différents cépages : les assemblages.

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