Roero

Cette région du Piémont a longtemps été dans l'ombre des zones voisines plus célèbres tels que le Barolo et le Barbaresco. Cela a progressivement changé grâce aux jeunes vignerons. C’est une bonne chose parce que cette région est dotée d’un charme unique et accessible. Le Roero est principalement associé à des vins blancs, les Arneis en tête. Cependant, on produit aussi du vin rouge sur la base de Nebbiolo.

Dans le Roero vous êtes de l'autre côté de la rivière Tanaro. Les vignes ont des pentes plus raides, mais les collines sont moins élevées que dans la Serralunga ou Treiso. Vous pouvez boire le Nebbiolo à un jeune âge. Cependant, il vieillit bien, avec un maximum de 20 ans de potentiel de garde.

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