Je ruikt een gevarieerde collectie citrusvruchten. In de mond komt de vulkanische terroir van de Sauvignon je helemaal tegemoet - vandaar de naam van de Vulcaia Sauvignon. De mineraliteit en de toetsen van gedroogde vruchten doen iedereen overstag gaan. En dan zit een lange, aanhoudende finale er nog maar pas aan te komen.
Helemaal gelukkig worden? Probeer bij de Vulcaia Sauvignon de one and only Belgische witte asperges.
