Fijn maar diepgaand zijn de aroma’s van de Etna Rosso. Mediterrane gewaarwordingen van citrus doen de inleiding. Daarna zijn viooltjes, bergamot, gebladerte en elegante hints van witte peper aan de beurt. De wijn smaakt sappig. Geleidelijk aan komen delicate tannines en levendige zuren opzetten. Keurige en hartige afdronk.
Combineren met lekkers? Probeer zeker eens Wellington-filet of champignonsoep met croutons.
