Een staalkaart van Grenache en Carignan wijnranken met een lange staat van dienst. Ze worden aangevuld met Syrah, Cabernet en enkele lokale soorten uit de Ardèche, zoals de Aubun en Couston. Het palet bestaat uit donker fruit, rozen, violet en kruiden. Soepele tannines en een heerlijk volle smaak.
