Monica

Monica is een van de minder bekende Sardijnse variëteiten. De druif wordt uitsluitend en in beperkte hoeveelheden op dit Italiaanse eiland geteeld.

Waar deze druif precies vandaan komt is een mysterie, net zoals de hele geschiedenis van Sardinië met mist omhuld is. Een rist buitenlandse mogendheden zette voet aan wal op het op één na grootste eiland van Italië. Het is maar de vraag welke bezetter de Monica meebracht. Vast staat wel dat de druif een Spaanse herkomst heeft, alhoewel je ze daar nergens meer zal aantreffen.

De meeste wijnen met Monica komen uit de zuidelijke helft van het eiland, rond de havenstad Cagliari. Daar vind je kleine DOC-gebieden die wijnen produceren zoals de Monica di Sardegna, een populaire en goedkope drank onder de plaatselijke bevolking.