Colorino

Colorino (Italiaans voor “kleurtje”) is een rode druif eigen aan Toscane, en waarschijnlijk het resultaat van de teelt van wilde druiven die spontaan in de regio groeiden. Er zijn twee variëteiten, waarvan de meest voorkomende en gebruikte in de wijnbouw de Colorino Valdarno is. In het verleden werden de druiven gedroogd en gemengd met Sangiovese, deels om kleur te maken en deels om de Chianti te verzachten.

Colorino heeft trossen van kleine of middelgrote omvang, conische vormen, gevleugeld, divers en compact. De bessen zijn klein of middelgroot, bolvormig en overvloedig bedekt met dons op zwarte huiden die naar violet neigen.

232,32 €
Abonneren op Colorino