Brunello di Montalcino 2011

De Brunello komt één jaar op kracht in staal en legt de volgende vier jaren de fundamenten van zijn smaakprofiel in Sloveens eikenvaten. Dat levert een intense ervaring op in zowel neus als mond. Je ontwaart duidelijk rode bessen en zachte goed gestructureerde tannines. Een indrukwekkend boeket van rozen en kruiden welt op. Dit is een topper.