Na 3 jaar te hebben gerijpt in traditionele houten vaten is dit meesterwerk voltooid. Je herkent in het glas meteen de robijnrode kleur met oranje nuances die het kenmerk vormen van de Nebbiolo druif. In de neus dringen harmonieuze toetsen van fruit door. De smaak is warm, heeft body en is perfect in evenwicht. Doe deze Cru rechtaan, serveer ‘m bij wild of uitstekend rood vlees.