Barolo Vigna Elena 2011 Magnum

Barolo Vigna Elena 2011 Magnum

De Vigna Elena Barolo is een wijn voor puristen. Deze heerlijke Barolo laat de trends van het ogenblik voor wat ze zijn en staat volledig in het teken van respect voor de ervaring die van generatie op generatie is doorgegeven. Domein Elvio Cogno gebruikt namelijk de unieke nebbiolo kloon (100% Nebbiolo Rosé kloon).

Het resultaat van al die eerbied voor traditie? Een briljante granaatrode kleur en klassevolle aroma’s van roos, fijne tabak en een vleugje zoethout. Proeven is ook al geen straf. De volle warme smaak van rood fruit en verse kruiden tillen je meteen op. Erg bijzondere en expressieve tannines. Het fruit tekent voor een fantastische comeback in de afdronk.

Deze meneer rijpte 36 maanden in grote vaten. Hij is de perfecte date voor pastagerechten met wildsausen, geroosterd en gestoofd rood vlees, een stoofpot van wild everzwijn en blauwe kazen. Smakelijk!

Expert rating: 
JS

James Suckling

96
VM

Vinous Media

94
WS

Wine Spectator

94
RP

Robert Parker

95
144,99 €
-+
verzendkost
sites/all/themes/vintology/tooltipformatter-icons/message-16-info.png

In het kort:

Land / Regio: 

Italië / Piemonte

Soort wijn: 

Rode wijn

Cépage: 

Nebbiolo

Prijs categorie: 

> 100€

Millesime: 

Domein / Chateau: 

Elvio Cogno

Alc. %: 

Volume: 

Appellatie: 

Barolo