Afkomstig van een biologisch en ambachtelijk beheerde wijngaard. De wisselende lichtinval en de variatie in bodemsamenstelling uiten zich in een veelzijdige nuance van fruitige en bloemige tinten. De pluk gebeurt met de hand. De Sangiovese druiven belanden in roestvrijstalen tanks voor een alcoholische gisting met inheemse gisten.
Deze Al Caleri Sangiovese is een intense en briljante gastronomische rode wijn, die toch heel toegankelijk is en veel mensen aanspreekt. De frisheid en de bloemige aroma's zijn prominent en maken de wijn uiterst aangenaam om drinken.
