Franciacorta

Un des meilleurs et des plus connus Spumante d'Italie. Les principaux cépages représentés sont le Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Blanc. Le Franciacorta est constitué de trois types: le Franciacorta, le Franciacorta Rosé et le Franciacorta Satèn. Le Satèn est un Spumante "satiné" avec moins de pression et de fines bulles. Ce dernier est uniquement composé de raisins blancs. Le Franciacorta vieillit pendant au moins 18 mois sur lies, le Rosé et le Satèn au moins 24 et pas plus de 31 mois.

S'abonner à Franciacorta